Parcours conseillé pour la découverte à pied du centre historique dans les meilleures conditions possibles les jours de forte chaleur et périodes de canicule. En démarrant à 9h du matin maximum, il permet d’emprunter des rues complètement à l’ombre, ou dont au moins un côté est à l’ombre tout en desservant les principaux sites patrimoniaux du cœur de ville.